L'histoire de Julhès Paris

Julhès Paris

Une tradition de qualité et de passion

La Maison Julhès est une histoire de famille, nous pratiquons notre passion de la gastronomie dans l'épicerie familiale fondée en 1996. Notre expertise et notre expérience nous ont permis d'acquérir une culture générale de la gastronomie et rien ne nous laisse indifférent : boulangerie, pâtisserie, traiteur, fromager, épicerie fine, vins et spiritueux...

Fervent défenseur du "Bien manger, au juste prix", nous sommes des aventuriers du goût. Pour nous, l'épicerie n'est pas liée à un "concept" mais à un engagement qui nous est cher et que nous voulons partager.

Julhès Paris 

Une maison familiale

Julhès Paris est une maison de gastronomie fondée en 1996, en plein cœur de Paris dans le 10ème arrondissement. Dès ses débuts, l’entreprise prend des airs de « delicatessen » new-yorkais, en sachant évoluer sur la mode bobo nouvellement apparue dans la capitale et plus particulièrement dans le quartier.
Julhès Paris démarre en 1996 avec l’épicerie historique qui propose des produits d’Europe de l’Est. Aujourd’hui l’entreprise compte 9 boutiques dans les 10, 11 et 12ème arrondissement de Paris.

 

Une histoire ancrée dans l'art de vivre français

Depuis sa création, Julhès Paris valorise la diversité des saveurs et des terroirs. Chaque produit témoigne d’un savoir-faire mêlant qualité, passion et prix justes pour offrir des goûts uniques. Avec notre sélection, nous souhaitons offrir à nos clients une expérience authentique et accessible.

 

Une sélection de produits d'exception, reflet de notre passion et savoir-faire

Grâce au travail soigné de nos équipes et à leur passion, nous proposons une large sélection de produits : fromages, charcuteries, épicerie fine, vins et spiritueux d'exception, ainsi que des produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, et des créations gourmandes exclusives. Chaque produit reflète une signature gustative unique.

Julhès au fil des ans

1996 : Achat de Ronalba, épicerie spécialisée dans les produits d'Europe de l'Est

1999 : Achat de la fromagerie du 54 rue du Faubourg St Denis avec transformation en épicerie et cave

2002 : Début du partenariat de consulting avec DIAGEO premier groupe de spiritueux au monde.

2003 : Rachat du traiteur Maudit, avec la création d'une boulangerie patisserie et chocolaterie.

2010 : Ouverture de la boutique rue du fbg St Martin

2012 : Ouverture de la boutique rue du Faubourg Poissonnière

2016 : Ouverture de la boutique boulevard Voltaire

2017 : Reprise d'une fromagerie pure rue de Charonne et ouverture de la boutique rue de St-Maur

2021 : Reprise de la cave Vins et Saveurs boulevard Ledru Rolin.
 

@Julhesparis

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